Tìm hiểu về nhận dạng đặc điểm của gà nòi là gì?

Gà nòi có những đặc điểm riêng biệt dễ dàng nhận dạng so với nhiều giống gà khác. Đây là giống gà được sinh ra và lớn lên tại Việt Nam, thường xuất hiện trong các trận đá gà. Chúng có khí chất dũng mãnh và luôn oai hùng trước mỗi trận chiến. Cùng với SV368 có những tìm hiểu chi tiết hơn về giống gà này ngay sau đây.

Tìm hiểu về nguồn gốc của giống gà nòi

Tên gọi khác của gà nòi là gà chọi hay gà đá, gà cựa,… Giống gà này được sinh trưởng từ nội địa và thường nuôi để phục vụ cho các trận đá gà. Chúng rất hăng máu mỗi khi được lên “sàn” và thể hiện khí chất oai hùng và không ngại va chạm. Xét về khoa học thì gà chọi thuộc nhóm gà trọc đầu và có khả năng chiến đấu rất cao.

Trong mỗi trận chiến trước đối phương chúng thường tung ra những cú đá có sức sát thương cao. Những miếng đòn hóc hiểm và không kém phần đẹp mắt giúp cho gà chọi trở thành “thú cưng” của không ít cánh mày râu. Đặc biệt đây là một trong những giống gà tiêu biểu và đặc trưng cho các giống gà tại Việt Nam.

Chính nhờ vào những đặc tính đó gà chọi được nuôi nhiều hơn ở Việt Nam. Gần như đi đến đâu chúng ta cũng bắt gặp hình ảnh những chú gà nòi. Thậm chí chúng còn được chăm bẵm như một đứa trẻ bởi cánh mày râu và khiến không ít chị em phải ghen tỵ. Trải qua quá trình lai tạo giống chúng có nhiều ưu điểm nổi trội hơn.

Ở khu vực miền Bắc có các giống gà chọi nổi tiếng như: gà Thổ hà (Bắc Giang), Nghi Tàm, Nghĩa Đô, Vân Hồ (Hà Nội), Đồ Sơn (Hải Phòng),… Miền Trung có: gà Sông Vệ (Quảng Ngãi), gà đòn (Bình Định), Kim Giao (Hoài Hải), gà Vạn Giã (Khánh Hòa),… Miền Nam có: gà Cao Lãnh (Đồng Tháp), gà Chợ Lách (Bến Tre),), gà Châu Đốc (An Giang), gà Bà Điểm,…

Đặc điểm nhận dạng các dòng gà nòi nổi tiếng 3 miền

Có thể nói, ở mỗi khu vực và vùng miền Bắc, Trung, Nam khác nhau sẽ có các giống gà chọi đặc trưng. Điều đó giúp tạo nên những dấu hiệu riêng biệt và chúng ta có thể nhận dạng được qua các đặc điểm dưới đây:

Đối với gà nòi miền Bắc

Tại miền Bắc gà đá thường được nuôi theo lối gà đòn, tức là sử dụng những thế tấn công đa dạng. Chính vì thế tốc độ ra đòn cũng chịu ảnh hưởng từ lúc được nuôi từ bé cho đến khi trưởng thành. Hiện tại có nhiều giống gà đang được nuôi ở khu vực miền Bắc như: Nghĩa Đô, Vân Hồ, Nghi Tàm (Hà Nội), Thổ Hà (Bắc Giang) Đồ Sơn (Hải Phòng),…

Ngoài ra ở các khu vực Tây Bắc còn nhiều giống gà nổi tiếng tiếng khác và tại các tỉnh Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Ninh,… Tại miền Bắc đa phần là gà chọi truyền thống và có mặt từ lâu ở Việt Nam. Hiện tại dù có nhiều giống gà mới du nhập nhưng chúng vẫn giữ được nét riêng và được lựa chọn bởi nhiều anh em sư kê.

Chính nhờ vẻ oai phong, màu lông đẹp mắt khiến anh em sư kê khó lòng chối từ. Những năm gần đây nhờ sự phát triển của nền tảng công nghệ, thông tin nên việc mua bán gà cũng diễn ra thuận lợi và sôi nổi hơn. Thậm chí nhiều anh em sư kê còn không ngại lặn lội đường xá xa xôi để mua được chiến kê ưng ý.

Đối với gà chọi tại miền Trung

Ở các tỉnh thuộc khu vực miền Trung gà của Ninh Thuận và Khánh Hoà dường như được nhiều anh em biết đến. Ngoài ra còn phải kể đến là gà Sông Vệ, Sa Huỳnh ở Quảng Ngãi, Bình Định với các địa điểm nổi danh như: Hoài Nhơn gà Hoài Châu, Kim Giao gà Hoài Hải, Hoài Ân gà Mộc Bài.

Mỗi khu vực và tỉnh thành đều có những giống gà chọi riêng tạo nên thương hiệu. Chẳng hạn như tại Tuy Phước có gà Gò Bồi và Quy Nhơn có gà Phú Tài,… Mỗi giống gà đều là đại diện tiêu biểu cho khu vực miền Trung tham gia tại các sới.

Với vóc dáng khoẻ mạnh, đòn đánh hóc hiểm luôn là điểm gây được chú ý ở mỗi trận chiến. Bằng một cách tài tình nào đó các chiến kê luôn biết cách nhận biết từng giống gà khác nhau. Đây cũng là điều giúp cho việc lai tạo giống luôn được đảm bảo ở mức cao nhất.

Đối với gà nòi tại khu vực miền Nam

Ở các tỉnh phía Nam tạo nên tính “khắc nghiệt” hơn ở những trường đá gà bên kia biên giới với đá gà Thomo. Gà chọi ở đây thường được gắn cựa sắt, cựa dao,… nên mang tính sát thương rất cao. Đây được xem là hình thức sát phạt và khiến người xem có phần hơi “rén”. Tuy nhiên như vậy giúp các anh em sư kê cảm thấy mãn nhãn hơn khi theo dõi.

Như vậy có thể thấy các trường gà ở miền Nam mang tính ăn thua nhiều hơn là thiên về việc chiêm ngưỡng những đòn đánh. Vì thế những bộ móng vuốt hay cựa sắt luôn được trau chuốt tỉ mỉ hơn. Theo tìm hiểu các giống gà đá cựa tại miền Nam được các di dân từ Chiêm Thành mang tới.

Trong quá trình di chuyển và sinh sống họ đã đem theo các giống gà khác nhau và lai tạo cho đến ngày nay. Những đặc trưng riêng biệt đã giúp cho đá gà ở khu vực miền Nam ghi được dấu ấn đậm nét với người xem.

Một số giống gà nòi nổi tiếng ở Việt Nam

Theo chia sẻ của nhiều anh em sư kê gà đến từ khu vực miền Nam và miền Trung chính là lựa chọn sáng giá về sự nổi tiếng. Chúng nổi tiếng bởi những đòn đánh hóc hiểm, mê mẩn cùng vẻ ngoài oai phong như một chiến binh thực thụ. Dưới đây là một trong những minh chứng rõ nét nhất cho điều đó:

Gà đòn Bình Định

Đầu tiên phải kể đến là những chú gà đòn Bình Định với tầm vóc cao lớn và phần khung xương chắc khỏe. Có lẽ việc được sinh trưởng và lớn lên ở vùng đất võ Bình Định càng tôi luyện thêm ý chí chiến đấu cho những chú gà nòi này. Chúng có khí chất rất riêng biệt ngay từ ánh nhìn đầu tiên ta có thể nhận biết được điều đó.

Không chỉ oai phong bởi tầm vóc mà gà đòn Bình Định còn có sự bền bỉ, dẻo dai bởi khả năng chịu đòn tốt. Dù tham gia trận đấu trong một thời gian dài nhưng những chiến kê này vẫn không hề nao núng trước đối thủ. Theo một số ghi nhận, gà đòn Bình Định có thể tham gia đến 40 hiệp liên tục (mỗi hiệp 20 phút và nghỉ 5 phút).

Dấu hiệu giúp anh em sư kê nhận biết giống gà này nằm ở phần đùi, ngực, cổ và đầu thưa không có nhiều lông như một số loại gà khác. Tuy nhiên ngược lại thì tại phần cánh thì lông của gà đòn Bình Định rất phát triển để chúng có thể né đòn tốt hơn.

Đặc biệt những sải cánh đó giúp gà đòn Bình Định bay lên và tung đòn mạnh mẽ vào đối thủ. Các giống gà tiêu biểu cho dòng này có thể kể đến như: Ngân hàng và Bảy Quéo.

Gà nòi khu vực Chợ Lách

Như đã nói tại mỗi khu vực khác nhau sẽ có những giống gà nòi tạo nên ấn tượng và điểm nhấn riêng biệt. Trong đó gà chọi tại Chợ Lách là một trong những tiêu biểu được nhiều anh em sự kê ưa thích, lựa chọn.

Đặc điểm dễ nhận dạng nhất của giống gà này chính là phần lông óng mượt, ngực ưỡn, chân vuông và phần lưng cong. So với nhiều giống gà nòi khác thì gà chọi ở khu vực Chợ Lách có sức đề kháng tốt hơn. Cụ thể các chiến kê này rất ít khi bị các bệnh như khò khè hay sổ mũi, hay cúm,…

Sự bền bỉ của giống gà này cũng là một trong những ưu điểm nổi trội bên cạnh kỹ thuật trong các trận chiến căng thẳng. Các anh em sư kê thường hay ví von và gọi gà chọi Chợ Lách là “kỳ kê” hay “hùng kê”.

Gà tre tại Tân Châu

Không chỉ gà chọi là những chú gà tre Tân Châu cũng được xem là gà nòi nổi tiếng. Điểm nổi bật của giống gà tre này là phần lông óng mượt hơn hẳn so với nhiều chiến kê khác. Màu lông sặc sỡ, phần đuôi dài thướt tha ăn đứt các “em mái” giúp gà tre trống Tân Châu thu hút mọi ánh nhìn.

Tuy nhiên để có được một ngoại hình bắt mắt đòi hỏi việc chăm sóc hết sức cẩn thận và kỹ lưỡng. Bắt đầu từ quá trình chọn, tạo giống cho tới việc vệ sinh chuồng trại và chế độ ăn uống. Không chỉ được sử dụng cho các trận chiến giống gà này còn làm cảnh ở nhiều gia đình.

Cách để phân biệt gà nòi đòn và gà nòi cựa

Thông thường tại nước ta khi nhắc đến gà nòi chúng ta thường gà đòn trước tiên. Gà cựa ít khi được nghĩ đến vì chúng có quá trình xuất hiện và phát triển sau so với gà đòn. Sau quá trình lai tạo và những thay đổi của đời sống con người hiện nay bạn có thể nhận biết chúng như sau:

Gà nòi đòn

Gà đòn có hình dáng và kích thước lớn hơn so với gà cựa tại khu vực miền Nam. Đúng như tên gọi của chúng thì mục đích nuôi của gà đòn là phục vụ cho những trận đấu. Trình sự dẻo dai và bền bỉ đó mà gà đòn có thời gian thi đấu rất lâu.

Thậm chí có những ghi nhận về trận đấu diễn ra từ sáng và tới chiều tối chưa phân định thắng thua. Trong các trận chiến của gà đòn thì danh dự luôn là điều được đề cao hơn là máu ăn thua. Nhưng đó là ở các trận đấu truyền thống, giao lưu còn khi được cá cược thì đây là điều mà ít được bận tâm.

Đặc biệt với sự phát triển mạnh mẽ như hiện nay, bạn có thể tham gia vào những trận đá gà trực tuyến sôi nổi hơn. Tại các trận đấu của gà nòi đòn có đặc trưng riêng là các đòn đá hầu, đá kiềng, đá mé, đầu mặt,..

Mỗi đòn đánh là các thế đi kèm tạo nên đặc sắc riêng tạo nên sự hấp dẫn và ly kỳ cho những trận chiến. Như đã đề cập thì gà đòn nuôi phổ biến ở các tỉnh thuộc khu vực miền Bắc và miền Trung, ở miền Nam rất hiếm.

Gà nòi cựa

Hiện tại tại gà đá cựa sắt, cựa dao thường xuất hiện tại miền Nam và chúng được du nhập từ Campuchia, Thái Lan, Lào… Sau quá trình lai tạo với các giống gà rừng, các chiến kê đã được thuần chủng và trở thành giống gà địa phương. Chúng có nhiều lông và vẫn luôn thể hiện được sự tinh ranh vốn có của gà rừng.

Để tạo thêm phần kịch tính của trận đấu cựa dao, cựa sắt đã được trang bị thêm. Do đó không giống như gà nòi, gà đá cựa có thời gian diễn ra trận đấu nhanh hơn hẳn. Vì thế anh em sẽ không phải chờ đợi quá lâu để biết được kết quả cuối cùng. Chỉ cần một cú đá hiểm hóc có thể hạ gục đối thủ một cách không thương tiếc.

Những điều cần lưu ý khi chọn gà nòi

Trong quá trình chọn và nuôi gà chọi đòi hỏi anh em sư kê phải có những nhận biết cơ bản nhất. Như vậy sẽ giúp bạn chọn được một chiến kê thực thụ để chăm sóc và nuôi dưỡng. Dưới đây là những tiêu chí được đưa ra mà anh em cần phải ghi nhớ và thực hiện:

Tuyệt đối không rượt đuổi gà

Trong quá trình nuôi gà chọi rượt đuổi để bắt gà là một trong những điều tối kỵ. Điều đó sẽ gây ra những thương tật cho chiến kê một cách vô tình và khiến chúng dễ bị hoảng loạn về mặt tâm lý. Đây là một trong những tổn thương ảnh hưởng đến sự rắn giỏi và bền bỉ của gà chọi.

Không nắm đuôi gà chọi

Đối với gà nói chung và gà chọi phao câu là tử điểm nên tuyệt đối không được nắm đuôi gà. Trong các trận chiến chẳng may gà bị dính đòn vào phao câu có thể dẫn đến thua trận. Do đó hãy chăm sóc phần lông đuôi gà thật tốt để giảm thiểu mức độ sát thương khi bị dính đòn.

Không cầm chân gà chọi để xách ngược lên

Nhiều anh em sư kê khi nuôi gà chọi sai lầm khi cầm chân và nghĩ rằng đó là cách để chiến kê rèn luyện thể lực. Tuy nhiên điều đó lại ảnh hưởng đến sức mạnh của các chiến kê ngay từ giai đoạn còn nhỏ.

Lời kết

Nội dung bài viết trên SV368 đã giúp cho bạn đọc có những tìm hiểu chi tiết hơn về các giống gà nòi trên cả nước. Như vậy có thể thấy tại Việt Nam các giống gà chọi rất đa dạng về chủng loại và có những đặc tính khác nhau. Điều đó đem đến sự phong phú và nhiều lựa chọn hơn cho các chiến kê những trận cầu bắt mắt.